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Your Kitchen's Partner.

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您廚房的最佳夥伴,
一站式解決採購與研發

統賀整合超過300項肉品與冷凍食材,從生鮮原料到調理即食,一站滿足不同業態需求。穩定供應、彈性客製,讓你採購省時、備料省力。

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​肉品供應

嚴選各國優質肉品與食材,品項多元、來源透明,穩定供應是我們的承諾。

廚師準備肉類
客製加工

分切規格、包裝形式與配送頻率,全依您的需求彈性調整,提升廚房作業效率。

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共同研發配方

從風味設計到配方研製,專業團隊把關,協助您打造具差異化的專屬產品。

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OEM代工

您專注風味與品牌,統賀負責生產與品管,做您最穩定的央廚夥伴。

Services
Provide

​服務項目

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Our Food Selection

探索精選食材

​最齊全的牛肉部位

提供涵蓋菲力、肋眼等主流部位的多元優質牛肉品項,透過嚴謹的來源控管與分級篩選,確保品質、風味與規格穩定一致。

探索精選牛肉
​高效出餐的穩定首選

嚴選適合涮煮的牛肉部位,透過標準化薄切製程,確保每一片厚薄一致、油花分布均勻。有效縮短備料時間,提升效率。

瀏覽火鍋肉片系列
差異化選品

據部位特性手工分切,精準掌握肌理與厚度,完整呈現牛肉的口感層次與風味表現,提升菜單價值與客單表現。

探索職人手切品項

About Us

​關於統賀

從台北市場的一個攤位出發,統賀走過六十年,從魚丸店、肉品攤到今日的專業肉品加工廠,始終專注做好一件事——為餐飲夥伴提供安心、穩定、值得信賴的肉品。

整合供應鏈、直接與國際供應商合作、取得 ISO 22000 與 HACCP 雙重國際認證,統賀以專業能力與長期經驗,服務全台超過 99 個餐飲品牌,是火鍋、燒烤、飯店通路長期合作的首選夥伴。

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Your Meat,
Your Rules.

您的需求,我們來實現

從原料供應、規格分切到口味調理,統賀皆可依您的需求量身規劃。留下聯絡資訊,讓我們了解您的使用情境,為您推薦最合適的合作方式。

請業務與我聯繫
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